Patate Calabresi al Forno

Ricetta delle patate calabresi al forno! Ecco cosa occorre:

Ingredienti

• 9-10 patate (dipende dalla grandezza)
• Acqua
• Sale
• Aglio
• Rosmarino
• Paprika

Preparazione

Sbucciate le patate e tagliatele a pezzetti (non molto grandi altrimenti rimarranno crude), preparate una pentola con l’acqua e buttate le patate dopo che l’acqua raggiungerà il bollore, dopo 5-8 minuti scolatele e mettete le patate in una teglia con della carta forno (così non si attaccheranno), rosmarino, aglio, olio, sale e paprika.

Accendete il forno a 200° (io uso la modalità grill così le patate rimarranno croccanti e dorate)

Per rendere la ricetta più gustosa ho preparato delle salsicce e del pollo sulla griglia (dentro il caminetto)

A fine cottura ho messo le salsicce con le patate

 Buon appetito ;)