martedì 3 settembre 2013

Pan gocciole


Pan gocciole fatte in casa, sofficissime e ideali per la prima colazione!








Torta affogata al vino rosso

Torta golosa, affogata al caffè..molto soffice e particolare!







Frittata di Patate e Cipolle

La ricetta della frittata di patate, cipolle e rosmarino..

Torta di Nocciole

Torta adatta per la prima colazione..morbida e leggera! la doseremo con il vasetto  dello yogurt..





Torta di Mele morbida

Torta soffice alle mele, adatta per la prima colazione, per merenda o per un semplice e rapido dessert!







Torta di mele, Cioccolato, Cannella, noci e Grappa

Si tratta di una torta di mele rivisitata. morbida e più gustosa grazie all'aggiunta di grappa, cannella e cioccolato!



Pizzette di melanzane

Le pizzette di melanzane sono un modo alternativo per cucinare un antipasto o un contorno molto sfizioso, da far mangiare anche ai più piccoli. Servono pochi ingredienti e sono molto semplici da preparare.




venerdì 9 agosto 2013

Risotto di fiori e zucchine

Risotto semplice, di zucchine e fiori di stagione! facile e molto gustoso.






Piadina fatta in casa

Ingredienti e procedimento per preparare in casa delle ottime piadine, da farcire a piacimento! noi vi proponiamo quella con prosciutto, mozzarella, pomodoro e lattuga!






Tagliatelle con i funghi porcini

Tagliatelle con i funghi porcini, aglio e prezzemolo..un primo velocissimo e semplice, ma molto gustoso.




sabato 15 giugno 2013

Muffin Light

Sei a dieta? vuoi qualche dolce leggero? eccoti i Muffin Light, continua a leggere e vedi passo per passo come fare. Guarda le foto.

Biscotti senza Burro Light

Biscotti senza burro, leggeri, ideali per chi non vorrebbe mangiare grassi e alla ricerca di dolcetti light.

Zucchine light gratinate

Zucchine gratinate al forno! un piatto super veloce e leggero. Adatto per chi è a dieta e vuole preparare qualcosa di semplice e light in pochissimo tempo...





venerdì 14 giugno 2013

Pasta con Tonno e Zucchine

Ricetta veloce: Pasta con tonno e zucchine: un primo semplice, che richiede solo pochissimi ingredienti. Ideale per l'estate!



Gateau di Patate e riso

Come fare un gateau più corposo e sostanzioso buono anche l'indomani? ecco per voi la preparazione di un gateau con patate, riso, prosciutto e scamorza! grazie al gusto del riso, si distingue dal solito gateau ed è ottimo anche da mangiare freddo il giorno dopo!


Involtini di Pollo con Provola Filante e Speck

Involtini di pollo ripieni di speck e provola filante! da fare sulla piastra o cuocere in padella con il rosmarino, possono essere un secondo o un antipasto alternativo, da fare in poco tempo!


Crostata con marmellata fatta in casa

Ricetta e ingredienti per preparare una crostata con marmellata fatta in casa. Potete scegliere quella che più vi piace! io vi propongo quella di ciliegie..Buon divertimento!








Torta salata con zucchine e fiori

Si tratta di un secondo o di un antipasto con i prodotti di stagione, ossia zucchine e fiori. la base che ho utilizzato può sostituire la pasta sfoglia o la brisè, nel caso in cui ne siete sprovvisti in casa, ed è pronta in 2 minuti. molto veloce e genuina, senza coloranti e conservanti.

Spaghetti con fagiolini, pomodoro e patate


Pasta con fagiolini freschi di stagione, uniti a pomodorini, patate e basilico! ecco gli ingredienti che occorrono per preparare un  primo gustoso e completo.

Pasta con pomodoro fresco e basilico

Pasta con il pomodoro fresco e basilico! un leggero primo da preparare con pochi ingredienti..un piatto light, ideale per l'estate. Richiede poco tempo e solo prodotti genuini. Buon appetito!





venerdì 7 giugno 2013

Pasta con zucchine e peperoni

Pasta con zucchine e peperoni: un delizioso primo piatto molto gustoso, a base di verdure, ideale per l'estate e semplice da preparare!




Polpette di melanzane ripiene di provola affumicata

Polpette di melanzane ripiene di provola! un secondo, un antipasto o un contorno innovativo e molto saporito per stupire i vostri commensali! 






giovedì 6 giugno 2013

cheesecake al pistacchio

Cheesecake al pistacchio...un dolce freddo, semplice e gustoso, da realizzare senza l'utilizzo del forno! vi proponiamo il gusto particolare del pistacchio per preparare un dessert innovativo, che si differenzia dalla classica cheesacake!

Tagliatelle con panna, funghi, pollo e peperoni


Tagliatelle, panna, pollo, funghi e peperoni ...gli ingredienti per la preparazione di un primo completo e molto saporito! ideale come piatto unico, senza la necessità di dover pensare a un secondo per gli invitati...



Zucchine ripiene

Zucchine ripiene di mollica, una ricetta dietetica ma gustosa e semplice da preparare...Bastano solo pochi ingredienti! Si tratta di un secondo ma anche di un antipasto, sfizioso e bello da vedere! 



martedì 28 maggio 2013

Involtini di melanzane con salsa tonnata

Involtini di melanzana con salsa tonnata e tonno: una rapida ricetta gustosa.. Ottima per l'estate!

Crostata di ciliegie e banane

Crostata di ciliegie e banane

Parmigiana di zucchine con formaggino e fettine Inalpi

Ingredienti e procedimento per cucinare una parmigiana filante con le zucchine! 


Crostata alle fragole

Crostata alle fragole

Eliche con zucchine e pancetta


Pasta con zucchine e pancetta

Ecco un piatto di pasta semplice e veloce da fare in poco tempo.

mercoledì 8 maggio 2013

Alici in tortiera

Come fare il tortino di alici? ecco la preparazione di un piatto, a base di pesce, che richiama la freschezza del mare.

Biscotti integrali




Questi biscotti sono ideali per la prima colazione!

Polpette di carne

Come fare le polpette di carne in casa? ecco la preparazioni di un secondo  che piace a piccoli e grandi!

Torta morbida al cioccolato

 Cercate la ricetta di una torta soffice al cioccolato? ecco la ricetta più golosa e facile da preparare! ideale per la prima colazione, merenda, spuntino e dessert. Sbizzarritevi con le forme! io ve ne propongo due..

martedì 7 maggio 2013

Crema pasticcera con poche uova


Come si fa la crema pasticcera in casa?ecco la preparazione di una crema leggere e cremosa, con poche uova, ideale per farcire una varietà di dolci.


Pan di spagna morbido

come fare il pan di spagna in casa? ecco la ricetta per preparare un pan di spagna morbido e soffice. Ideale base da farcire per preparare gustosi dolci e torte pasticcere!

lunedì 6 maggio 2013

Carne alla pizzaiola

Come fare la carne alla pizzaiola? ecco la preparazione di un piatto semplice e gustoso da fare in pochissimo tempo. Ideale se avete ospiti a casa all'ultimo minuto!

venerdì 3 maggio 2013

Crocchette di patate


Come cucinare le patate in modo sfizioso? ecco la preparazione delle crocchette, stuzzichini al formaggio e prosciutto, questo snack salato è ideali come contorno o secondo per piccoli e grandi!

Tiramisù

Come si prepara il tiramisù? ecco la ricetta del dolce freddo al caffè, senza bisogno di cottura, dai pochi ingredienti e dalla facile preparazione, ideale per rinfrescarsi con piacere.

Sofficino d'uovo con fettine Inalpi emmental

Come cucinare l'uovo in modo diverso? ecco la preparazione sfiziosa di un uovo ripieno, da realizzare in pochissimo tempo. 

Pasta al forno con fettine Inalpi emmental

Pasta,ragù e besciamella... ecco cosa occorre per la preparazione di una pasta al forno filante e gustosa!


Calzoni super morbidi

Come si preparano i calzoni al forno in casa? ecco cosa occorre per la preparazione di calzoni morbidi e gustosi da farcire a piacimento! sbizzaritevi con il ripieno e..buon appetito!

Pizza

Come si fa la pizza in casa? ecco la preparazione, con tutti i passaggi, per fare una pizza soffice e gustosa in modo molto facile!  










Diabella di Luca Montersino

Torta Diabella? ecco la preparazione di un dolce sfizioso e delizioso..gustatela anche voi!Per la torta abbiamo bisogno del  Pan di spagna al cacao, Cioccolato plastico, Bavarese alla nocciola e cioccolato bianco, Ganache cioccolato e nocciole e poi gli ingredienti per la finitura del dolce.

Bruschette

Bruschette? lo stuzzichino ideale per ospiti improvvisi e un modo semplice e veloce per consumare il pane raffermo! facili da realizzare e molto gustosi..

Cous cous di verdure


Come si prepara il cous cous con le verdure? ecco una ricetta facile, gustosa e fresca, ideale per l'estate, da cucinare in pochissimo tempo!