Plumcake light

Plumcake light! dolce facile e veloce per chi è a dieta e non vuole rinunciare alla merenda o alla colazione!

INGREDIENTI: 

• 3 uova
• 150 gr farina
• Mezza bustina di lievito x dolci
• 130gr di zucchero
• Una bustina di vanillina

 PREPARAZIONE

Per il plumcake light sbattere le uova con lo zucchero e ottenere un composto chiaro e spumoso, aggiungere la farina il lievito e la vanillina e  mescolare con un cucchiaio. Rivestire uno stampo da plum-cake con carta forno e versare l’impasto

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Infornate a 180°C per 30 minuti.