lunedì 6 maggio 2013

Carne alla pizzaiola

Come fare la carne alla pizzaiola? ecco la preparazione di un piatto semplice e gustoso da fare in pochissimo tempo. Ideale se avete ospiti a casa all'ultimo minuto!




INGREDIENTI  (per 3 persone)


  • 3 fettine di filetto
  • 8 pomodorini
  • olio
  • sale
  • origano
  • aglio

PROCEDIMENTO


Prendete una padella, mettete un pò d'olio e uno spicchio d'aglio tagliato e fatelo dorare, dopo aggiungete i pomodorini(ho utilizzato quelli congelati) tagliati in due parti






Dopo che si sarà formato un sughetto aggiungete l'origano, mescolate con un cucchiaio di legno e aggiungete la carne





fatela cuocere per qualche minuto e poi girate le fettine


e aggiustatele di sale.




Buon appetitooooo....


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