Questi biscotti sono ideali per la prima colazione!
Ingredienti
400 g di farina integrale
6 cucchiai di miele
15 cucchiai di olio d'oliva
2 uova
1 bustina di lievito
70 gr di zucchero
un cucchiaino di cannella
In una ciotola mettete il miele, lo zucchero e l'olio e mescolateli per bene.
Aggiungete poi l'uovo intero e, un pò alla volta, la farina, il lievito e la cannella
Lavorare l'impasto fino a farlo diventare omogeneo
distenderlo su un ripiano per ricavarne le forme dei biscotti.
Su una placca da forno mettete della carta forno, poggiateci sopra i biscotti
ed infornate per 15 minuti a 180°
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